Laugen-Franzbrötchen

Unser Franzbrötchen – ein Baguettebrötchen nach französischer Art – in der Laugenvariante: Vor dem Backen wird es in Lauge getaucht und bekommt so die typische braun glänzende Kruste und den kräftigen Laugengeschmack.

Täglich frisch gebacken und von Hand geformt – in unseren Filialen.