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Kaffeehaus Gräfe

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Kuchen

Kuchen vom Blech hat in Thüringen Tradition – und bei uns das größte Regal. Unsere Thüringer Spezialitäten: der knusprige Prophetenkuchen, der Hochzeitskuchen mit acht kleinen Stücken Blechkuchen für eine Person und die Kuchenplatte für 4, 5 oder 6 Personen.

Dazu Streusel-, Mohn- und Obstkuchen auf Hefeteig, die mitteldeutsche Eierschecke, Rührkuchen und Sahneschnitten. Manche Sorten gibt es nur in der Saison – fragen Sie in unseren Filialen, was heute in der Theke liegt. Mit den Filtern finden Sie Kuchen nach Teig und Saison – und sehen auf einen Blick, wo Alkohol oder Gelatine drin ist.